Planteavlskonsulenter, specialkonsulenter og landmænd deler her egne erfaringer med brug af BioNutrias produkter i økologisk jordbrug.
BioNutria har sammensat en gødningsserie af tilladte ikke-økologiske makronæringsstoffer, mikronæringsstoffersamt sporstoffer, der kan anvendes i økologisk jordbrugsproduktion i overensstemmelse med EU-forordning 848/2018.
Alle gødningerne er naturligvis, fremstillet af de bedste og mest planteoptagelige råvarer, der er godkendt til økologisk brug. Produkterne er registreret som EU gødninger.
Stabile, håndterbare produkter
Ulrik Høegh og hans far Arne omlagde landbruget til økologi i 2015/2016. På bedriften dyrkes sukkerroer, vårhvede, havre, ærter, vinterraps, hestebønner og sæddodder.
”Den største udfordring ved omlægningen har været, at holde udbytterne især i kornafgrøderne. Jorden er en god lerjord med et højt reaktionstal, og det giver problemer med flere mikronæringsstoffer.
Vi har brugt BioNutrias produkter i flere år. Det er BioNutria Mangan 170 S og BioNutria Bor 150. I år lavede vi et sprøjtevindue i vårhveden. Der var helt klart en forskel på udbytte og vækst, selv om det er noget sværere at holde jorden i en god balance ved økologisk drift.
Det er svært at finde godkendte og håndterbare mikronæringsstoffer til økologisk brug, men produkterne fra BioNutria er stabile og lette at håndtere. Vi bruger produkterne efter rådgivning fra vores lokale økologikonsulent, og vi tager bladprøver, der analyseres hos NovaCropControl i Holland. Analyserne bruger vi til at justere tilførsel og på sigt vil en bedre balance indtræde.”
I vinterrapsen blev der udlagt lucerne, for at have en afgrøde til at samle kvælstof samt opnå en bedre jordstruktur, da lucerne har et meget dybt rodnet. Der lægges stor vægt på sædskiftet, både for at reducere ukrudtstrykket og mindske sygdomme.
Ulrik Høegh, Stinelund, Sakskøbing
På Stinelund dyrkes 70 ha økologisk landbrug med sukkerroer, vårhvede, havre, ærter, vinterraps, hestebønner og sæddodder. Der dyrkes desuden juletræer og vin samt en bestand af Galloway kødkvæg.
Effektive produkter uden udfældning
Vi har besøgt Hesselagergaard Gods og talt med Jørgen Elgaard Pedersen, der har været driftsleder siden 2003. Der hører 560 ha til godset. De 300 ha er i omdrift, og dyrkes økologisk med ærter, hestebønner, raps, hybrid rug til fremavl, engsvingel, havre, vårbyg til malt og hamp. Omlægning til økologi startede i efteråret 2018. Der samarbejdes med en kollega om mejetærsker og såmaskine.
”Vi har brugt BioNutrias produkter siden 2018. Netop i tørkeåret 2018 blev hele vores spinatavl reddet af BioCrop OptiXL. Planterne blev holdt grønne forholdsvis længe, og det medførte, at vi fik et fornuftigt udbytte, på trods af de meget tørre forhold.
Vores jorde, er generelt meget lidt manganfølsomme. Efter omlægningen til økologisk drift har vi brugt BioNutria Mangan 170 S og BioNutria Bor 150, hvor der har været et behov, og der kunne laves en konsulenterklæring.
Jeg oplever, at BioNutrias produkter er meget nemme at håndtere, og der er ikke problemer med udfældning og tilstoppede dyser. Dog må jeg indrømme at jeg er ked af at skulle undvære Bio pH Control i økologien.”
Jørgen Elgaard Pedersen, driftsleder, Hesselager Gods, Sydøstfyn
Hesselagergaard Gods I/S ejes af Henrik Blixen-Finecke og hans søn Christopher Blixen-Finecke. Der hører 560 ha til godset. De 300 ha er i omdrift, og dyrkes økologisk med ærter, hestebønner, raps, hybrid rug til fremavl, engsvingel, havre, vårbyg til malt og hamp. Der er yderligere 15 ha juletræer og ca. 200 ha skov.
Bæredygtighed, økologi og høj kvalitet er altafgørende
Efter et generationsskifte er Tjele Gods igen gået aktivt ind i mælkeproduktion. Der blev i 2018 og 2019 tilkøbt to ejendomme, hvor der i dag står 800 økologiske malkekøer. På godset drives i dag ca. 800 ha med økologisk grovfoder.
Jan fortæller: ”Vi har handlet med BioNutria gennem syv år. Det er nemt at bruge produkterne, de er blandbare med næsten alt, og de kan holde sig stabile, selvom de står en sæson over. Vi har brugt BioNutria Mangan 170 S, BioCrop OptiXL og BioNutria Bor 150.
Fremtidsplanerne for Godset går mod en større grad af selvforsyning, og derfor overvejer vi nu selv at producere roer. Vi overvejer samtidig muligheden for at udfase indkøb af protein-kilder.
Siden omlægning til økologi har vi brugt BioNutria Mangan 170 S, og fremover kommer vi også til at bruge BioNutria Bor 150. til roerne.”
”Vi sikrer, at der er en grøn tråd i alt, hvad vi giver os i kast med – økologi, bæredygtighed og høj kvalitet på de afgrøder og fødevarer, vi producerer. Derfor er det vigtigt for os at bruge -effektive produkter, godkendt til økologi, samt at have seriøse samarbejdspartnere.” tilføjer Morten.
Morten Højgaard, inspektør og Jan Køster, driftsleder, Tjele Gods ejet af Ditlev Lüttichau.
Godset er på 4.000 ha skov, sø og landbrugsarealer. Godset driver selv 200 ha med juletræer samt 800 ha med økologisk grovfoder, græs, ærter, vårbyg og grønrug som ensileres til godsets 800 økologiske malkekøer. 800 ha er ud-lejet til Danroots. Yderligere har godset en Black Angusbesætning, der bruges til naturpleje.
Effektive produkter – flotte afgrøder
Østerkrog Gartneri ApS ejes og drives af Caleb og David Frank. Gartneriet er stiftet i år 2000 og dyrker i dag 1.100 hektar heraf halvdelen økologisk.
”Vi har altid brugt mikronæring i et vist omfang. I kornafgrøderne er det som forebyggelse af kendte problemer og afhjælpning ved synlig mangel, især på mangan. I grøntsagerne bruges det ud fra forsikringstankegangen. Der ligger meget store værdier i grøntsagerne, og vi vil ikke gå på kompromis med næringsstofferne og risikere skjulte mangler.
De sidste 4 sæsoner har vi brugt BioNutria produkter. Det er nemt at håndtere og kan blandes i alle sprøjtninger. Vi er en stor virksomhed med op til 120 ansatte i sæsonen. Det er vigtigt, at tingene fungerer, og at der ikke skal tages særlige hensyn eller gives for mange beskeder, når flere ting skal blandes i sprøjten i den travle sæson.
I de konventionelle grøntsager har vi brugt BioCrop OptiML og BioCrop OptiXL samt BioVinter Agro i de overvintrende kulturer. Desuden bruger vil BioNutria Bor 150 i kålafgrøderne. I korn har vi primært brugt maganprodukter, men er også begyndt med BioCrop OptiXL på udvalgte arealer, hvor boniteten svinger meget.
I de økologiske marker har vi fokus på BioNutria Mangan 170 S og glæder os over at BioNutria Bor 150 nu også er godkendt til økologi.
Vi er meget tilfredse og vil også anvende BioNutria produkter i de kommende sæsoner.”
Caleb og David Frank, Østerkrog Gartneri ApS, Bjerringbro
Der dyrkes 1.100 hektar – heraf halvdelen økologisk. Der er 450 hektar med grøntsager – både konventionelle og økologiske – med hovedvægt på porrer, blomkål, broccoli, ærter og forårsløg. I det konventionelle sædskifte dyrkes desuden en del korn, mens der i det økologiske dyrkes kløvergræs for at få kvælstof ind i sædskiftet til grøntsagerne.
Effektive produkter
De seneste 11 år har Peter Holst været driftsleder for markbruget hos Rokkedahl Økologi , der driver 1.300 ha økologisk planteavl på sandede jordtyper. Der dyrkes korn, ærter, hestebønner og frøgræs. Afgrøderne sælges eller byttes til kyllingefoder. Han begyndte at bruge BioNutria produkter, mens jorden var konventionelt dyrket, og kendte derfor muligheden for at bruge BioNutria Mangan 170 S i økologiske afgrøder.
”Med BioNutria Mangan 170 S har vi et produkt, der effektivt og hurtigt afhjælper manganmangel. Det er nemt at anvende, nemt at håndtere, og BioNutria er hurtige til at levere.”
Det alsidige sædskifte er vigtigt for kontrollen med ukrudtet og sundheden i planterne.
"Bælgplanterne afleverer en del kvælstof til de efterfølgende afgrøder, og sammen med næringsstofferne i kyllingemøget betyder det, at vi er dækket nogenlunde ind på -makronæringsstoffer. Når det gælder mikronæringsstoffer har vi hidtil kun fokuseret på mangan, men især i bælg-planterne skal vi nok til at kigge efter bormangel også, og så er det jo fint at BioNutria Bor 150 også er godkendt til økologisk jordbrug.”
Peter Holst, driftleder for markbrug, Rokkedahl Økologi, Nibe
Rokkedahl Landbrug og Rokkedahl Økologi, producerer 7 millioner konventionelle samt 1,5 millioner økologiske slagtekyllinger og driver 1.300 hektar økologisk planteavl.
Nemt at håndtere – rart at arbejde med
Niels Tvedegaard er 4. generation på Harridslevgaard. Ejendommen har været drevet økologisk siden 1999 og var fuldt omlagt i 2001.
”Da jeg lagde driften om til økologi havde jeg en ambition om, at sprøjten aldrig skulle køre på mine marker igen. Men efterhånden har jeg konstateret, at det simpelthen er for dyrt at ignorere mangelsygdomme som manganmangel – især i vårbyg. I starten brugte jeg pulvermangan, men de sidste 3-4 sæsoner har vi kørt med BioNutria Mangan 170 S.BioNutria Mangan 170 S er nemmere at håndtere og langt rarere at arbejde med end pulver, og der er ikke de samme sundhedsmæssige udfordringer som med pulvermangan.
Vi har været meget glade for BioNutria Mangan 170 S og vil fortsat bruge det mod manganmangel på ejendommen.”
Niels Tvedegaard, Harridslevgaard, Randers
480 hektar i omdrift med glutenfri havre, maltbyg, brødrug og fremavlskorn, samt hvidkløver, rajgræs og timothe og 50 ha vedvarende græs. Ejendommen har været drevet økologisk -siden 1999 og var fuldt omlagt i 2001.
Det virker her og nu
André lagde driften om til økologi i 2009 og har de fleste år haft behov for at tilføre mangan.
”Jeg har altid foretrukket flydende produkter. I Holland arbejdede jeg på en forsøgsstation og kunne ved selvsyn konstatere, at de flydende manganprodukter virkede både bedre og hurtigere.
Som økolog har man brug for et produkt, der virker her og nu, da man først skal have konsulenterklæring. Jeg har kørt med BioNutria Mangan 170 S de sidste 3 år og er meget tilfreds. Det har god opløselighed og virker både bedre og hurtigere end andre produkter, vi har prøvet. Jeg går samtidig meget op i de sundhedsmæssige aspekter omkring mangan. Jeg kan jo ikke lige gå væk fra en støvsky, så jeg vil ikke udsætte mig selv for risikoen ved pulvermangan.
Jeg fornemmer også et øget fokus på håndtering og sundhedsprofil fra maskinstationer og andre økologer. Hos mig ligger BioNutria Mangan 170 S klart nr. 1.”
André Hingstman, Hvilsom ved Hobro
André Hingstman etablerede sig som kvægbonde i Danmark i 2005. Efter en faldulykke i 2007 måtte kvæggaarden sælges. I dag driver han 75 ha økologisk planteavl lidt vest for Hobro. Desuden har bedriften 22.000 æglæggende økohøns.
Sikkerhed for ensartet kvalitet
Sprøjtefører Jens Erik Mikkelsen kommer over 500 ha økologiske arealer og 1.500 ha konventionelle arealer med mangan og anden mikronæring fra BioNutria.
”Vi har længe ønsket et bedre manganprodukt til økologer, og det har vi fået med BioNutrias BioNutria Mangan 170 S.
Flere og flere økologiske kunder har problemer med manganmangel, så det er dejligt med et flydende alternativ til pulver.
BioNutria Mangan 170 S er rigtig nemt at bruge. Det har en god effekt, og kunderne er meget tilfredse. Med den godkendte dosis på 9,4 L/ha kan vi kurere selv svær manganmangel.
Vi har også arbejdet med BioNutrias produkter til konventionelle kunder. Vi synes, produkterne er meget rare at arbejde med, og de har en god blandbarhed. I kommende sæson vil vi helt sikkert øge forbruget af BioNutrias produkter – både til økologi og konventionelt.
John Andersen, Vesterbølle Maskinstation, Vesterbølle i det sydlige Himmerland
John Andersen overtog virksomheden for 5 år siden og har i dag en veldrevet maskinstation, der løser alle tænkelige markopgaver for egnens landmænd. Der er 8 fastansatte og 8-10 sæsonansatte.